SHIGA YAKINIKU

注文時の迷いを減らすため、メニューの言葉と提供の流れを見直しました。

担当した範囲: メニュー / 注文の流れ / 店内オペレーション
滋賀の焼肉店の料理滋賀の焼肉店の料理の別カット
01

はじまり

来店後に何を頼むか迷いやすく、店の強みが伝わりにくい状態がありました。

02

見直したこと

人気部位の見せ方、メニューの表記、提供までの流れを確認しました。

03

作ったもの

選びやすいメニュー構成と、店内での提供の流れを組み直しました。

04

変わったこと

精肉卸としての強みが、注文するときにも伝わる形にしました。

似た悩みでなくても、今の状況から話してください。

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